Il Flamenco a Milano รจ il Mosaico Danza. Corsi, Lezioni, Seminari di Flamenco, Palos Flamenchi, Musica dal Vivo
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§ Salida o Salía
Uscita. Indica l’inizio di cante o danza. Nel cante è l’inizio della letra, nel quale si enuncia il tema, prima del corte.

§ Sentido Enciclopédico

Si denomina con questo termine un cantaor che ha buona conoscenza degli stili dominando tutti i palos.  

§ Sentir el Cante
Cantare con calore e emozione e ascoltare il cante con grande attenzione, come se fosse una preghiera.

§ Son
Nel flamenco è sinonimo di compás.

§ Son al Golpe
Accompagnamento del cante o del baile con palmas o altro (colpi di bastone, suono di nacchere, percussione delle nocche su un tavolo…)
§ Sonanta
Chitarra, in generale, ma soprattutto chitarra flamenco.

§ Sordas
Palmas dal suono morbido, rotondo che si ottiene picchiando i palmi delle mani a 90 gradi fra loro e creando una cavità rotonda fra i palmi.
§ Sorda
Vedi Tapao.

§ Subida
Lett. salita. Indica il momento in cui il bailaor o il musicista aumentano la velocità del palo. Alla fine della subida ci può essere un cierre, con un arresto completo della musica, cosa che crea un forte effetto sorpresa, o un cambio de sentido, come ad esempio quando si passa da Soleá a Bulerías.
Il bailaor durante la subida sceglie di solito di effettuare dei passi il cui suono sia molto chiaro e ripetitivo, marcando con decisione gli accenti forti del palo, per creare un effetto ipnotico senza però confondere il quadro che deve poterne seguire le intenzioni in modo inequivocabile.